Der Sommer ist da: Tiefblauer Himmel, strahlender Sonnenschein und wunderschöne Aussichten laden im Südtirol zum Verweilen ein. Die warme Jahreszeit bedeutet Hochsaison für die Bauernbetriebe. In der Zeit, in der Bergbauern ihr Jungvieh auf die höher gelegenen Almwiesen bringen, kümmern sich Weinbauern um ihre Reben. Für die Ernte ist noch Geduld gefragt, denn diese steht erst im Herbst an. Dennoch gilt es bereits jetzt, die Triebe der Weinreben zu kürzen und überschüssige Blätter zu entfernen, damit die Trauben genügend Sonne und Platz erhalten. Wer die spannende und vielfältige Arbeit im Weinbau gerne mal hautnah selbst erleben möchte, kann Ferien auf einem Weinbauernhof machen. Unter der Marke «Roter Hahn» gibt es im Südtirol über 300 Weinbauern, die auf ihren Höfen Gäste empfangen. Einer davon ist das Weingut Stuck.

Inmitten einzigartiger Landschaft

Der Stuckhof liegt am Ortsrand des historischen Dorfes St. Pauls/Eppan in der Nähe von Bozen – mitten in der Region Überetsch, eines der landschaftlich und kulturhistorisch beeindruckendsten Gebiete des Südtirols. Zwischen den majestätischen Felswänden von Mendel und Dolomiten entfaltet sich eine einzigartige und vielseitige Kulturlandschaft. Auf eiszeitlichen Moränenhügeln gedeihen hier seit alters her Weinreben. Rund um den Biohof Stuckhof wachsen Blauburgunder, Weissburgunder und Sauvignon im Einklang mit der Natur.

Ferien zwischen den Reben: der Stuckhof in St. Pauls/Eppan. ©Gregor Khuen Belasi

Der Stuckhof eignet sich also ideal als Ferienort für alle, die gerne einen edlen Tropfen degustieren. Gemütlich eingerichtete Ferienwohnungen bieten Platz für Personengruppen unterschiedlicher Grösse.

Baden, saunieren und geniessen

Auf der Anlage des Stuckhofs befindet sich ein Badeteich, in dem Gäste ihre Bahnen ziehen können – und das inmitten von Seerosen, Libellen, Schwalben und Bachstelzen und mit wunderschönem Blick auf die umliegende Berglandschaft. Für die kleinsten Gäste steht ein Spielekorb voller Unterhaltungsmöglichkeiten wie Badminton, Darts oder Basketball bereit.

Das Südtirol ist ein Wander-Mekka. ©Shutterstock

Doch auch die Umgebung bietet ideale Unterhaltungsmöglichkeiten: Wunderbare Wanderrouten befinden sich in der Umgebung. Geübte Wandernde erklimmen beispielsweise den Eppaner Höhenweg und werden mit einem herrlichen Blick über das Etschtal und die Dolomiten belohnt. Auch die Seiser Alm oder die Bozner Hausberge Ritten und Salten – ideal für Tagesausflüge – sind mit Bus oder Auto höchstens 40 Minuten entfernt. Und natürlich lockt das gesamte Südtirol mit einem dichten Netz an prächtigen Fahrrad- und Bikerouten, welche zwischen Weinbergen und an schönen Herrenhäusern entlangführen. Geniesserinnen und Geniesser werden im Überetsch überall fündig – Südtiroler «Schmankerl», mediterrane Spezialitäten oder eben die regionale Weinvielfalt laden zum Geniessen ein.

Autor: Annika Meienberger