Mit der Webseite www.vaudvins.ch hat das Office des Vins Vaudois eine einladende Plattform geschaffen. Diese nützt sowohl den regionalen WinzerInnen als auch den Kunden: Über 230 ausschliesslich Waadtländer Weine sind in der Online-Vinothek erhältlich und werden auf gebündelte Weise in die gesamte Schweiz geliefert. Feine Entdeckungen in Weiss, Rot und Rosé sind dabei garantiert – das Sortiment des Webshops reicht schliesslich von interessanten Flaschen aus Bonvillars und Chablais bis zu Produkten von den berühmten Terrassen des Lavaux. Wer nicht auf gut Glück stöbern mag, kann die Suchergebnisse nach Weintyp, Rebsorte, AOC oder auch nach der Kombination von Speisen sortieren lassen.

Die Zukunft im Blick

Das Office des Vins Vaudois markiert auch in der Deutschschweiz zunehmend Präsenz: So wird die Plattform etwa am Event «Food Zürich» vom 7. bis 17. September 2023 vertreten sein. Am elftägigen Festival unter dem Motto «kulinarische Zukunft» werden spannende Lösungsansätze zu Themen wie Innovation, Abfallverringerung, Nachwuchs und lokale Produktion vorgestellt – und die edlen Waadtländer Tropfen sind in der quirligen Metropole mittendrin.

Office des Vins Vaudois in Zürich
Das Waadtland tritt unter anderem am «Food Zürich» auf. © OVV

Degustieren an Bord

Ebenfalls anwesend ist das Office des Vins Vaudois am Expovina-Event. Dieser findet wiederum in Zürich vom 2. bis 16. November statt. Seit den 1950er-Jahren zieht dieses Ereignis WeinliebhaberInnen aus aller Welt an – kein Wunder bei rund 160 AusstellerInnen und einer Auswahl von 4000 Weinen. Bei der Weinausstellung auf den Schiffen der Zürichsee-Flotte am Bürkliplatz werden die Waadtländer dieses Jahr als Ehrengäste fungieren: Eine gute Gelegenheit, um sich treiben zu lassen und neue Sorten zu entdecken.