Ein gastfreundliches Trio
Der Blick reicht weit, der bäuerliche Alltag ist nah – diese drei Rückzugsorte zeigen das Südtiroler Hofleben von seiner schönsten Seite.
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by Hofeigene Produkte zum Degustieren, entspannte Momente mit der Gastgeberfamilie und Unterkünfte mit Wohlfühlfaktor: Es gibt vieles, was Ferien auf einem Südtiroler Bauernhof auszeichnet. Das gilt besonders, wenn die aktiv bewirtschafteten Betriebe mit dem Qualitätssiegel «Roter Hahn» des Südtiroler Bauernbunds ausgezeichnet sind, wie die folgenden drei Höfe zeigen.
Hillepranterhof, Marling
Dieser Bauernhof liegt am Rande eines Laubwaldes oberhalb des Dorfes Marling und punktet mit seinem Panoramablick auf Meran und das gesamte Etschtal. Den bäuerlichen Alltag erleben Gäste hier zum Beispiel bei Obst- und Weinbauführungen. Nebst einer eigenen Kellerei setzt die Familie Kapfinger auch auf Imkerei – im Hofladen ist neben Wein und Trockenobst entsprechend auch Honig zu finden. Trotz ruhiger Lage liegt das Dorfzentrum nur fünf Fahrminuten entfernt.
Hofer Hof, Algund
Ebenfalls bei Meran bietet die Familie Platzgummer Ferienwohnungen mit herrlicher Aussicht an. Die Unterkünfte beweisen, dass sich gelebte Tradition und moderner Komfort bestens verbinden lassen. Der Betrieb bietet aber nicht nur ländliche Idylle, sondern auch Abwechslung. So sind auf dem Hof Tiere wie Hasen, Meerschweinchen und Esel anzutreffen, und zum Angebot gehören auch Unterhaltungsabende und geführte Wanderungen.
Spornberg, Ritten
Seit jeher sind die Bozner für eine Auszeit auf das Rittner Hochplateau gekommen. Feriengäste finden hoch über der Stadt ein Areal, das bereits im Mittelalter als herrschaftliches Anwesen diente. Der historische Hof hat sich mittlerweile zum Weingut und Rückzugsort für Gäste gemausert. Drei authentische und doch luxuriöse Apartments stehen zur Verfügung – nachhaltig ausgestattet mit Holz aus lokalen Wäldern, Südtiroler Naturstein und Energieversorgung aus erneuerbaren Quellen.
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